海底力(そこぢから) 福司
 海底力(そこぢから)。福司酒造の銘酒。

 吟醸酒を炭鉱の坑道で寝かすこと半年。地元でお目にかかることができる。

 沖縄で泡盛を鍾乳洞の洞窟でアンジョウしていたのを見聞したことがある。日本酒は発酵させたものなので、醸造酒とはわけがちがうようではあるが。

 先日、料理屋で「一合 1300円」の価格表示があったが、720mlで2200円。

 封をきって長く置かないほうがよいので連日、コップでグイ。朝早く起きた。16日朝は午前2時起床。

 連日のお酒は、鼻を刺激する、が。