funabinikoo's diary

<<ベトナム>>--メコンデルタ--


蜜蜂を養蜂している実態を、観光客に披露する青年。

蜜蜂がびっしりと付いている様子は、日本でも養蜂場などで良く見る光景である。

此処の中洲では、ハチミツにしてもココナツキャラメルにしても、更には蜂蜜入りのハーブティにしても、全て自給自足で生産している所が、特筆に価する。

この後我々は、休憩所へと案内され、これらの製品の試食、試飲のデモに付き合う事となる。

様々な飲食物の原料を、外部から取り寄せることなく、全てこの中洲の中で、調達出来て生産販売出来るのは、実に効率的で、利益率が高いと言えるだろう。

しかもそれらの製品の生産者や販売者が、この中洲に住む住人である所が、これらの仕事に従事する人々にとって魅力であるに違いない。