2011 04/28 19:12
Category : 日記
photo by sakura1205 from
大陸に中心を持つ高気圧が張り出し、
２４度もある暖かさの日中、２時間位竹の子掘りに行って来た。
親友のご主人様が掘った竹の子を彼女と二人で
車の置いてある坂道まで運ぶお手伝いをして
我家に帰ったのは午後５時前だった。
日当たりの良い場所に出る竹の子は硬くて、
日影で育った竹の子は柔らかいらしい。
今日、掘った竹の子は日影で伸びた竹の子で、
お鍋で煮ても直ぐに食べる事ができる。
最近は、食卓に竹の子料理が多くなり、
お肉等に挟んで揚げたり色々な方法で食べている。
竹の子掘りに慣れない私は、山のぬかるみに滑って転んだり、
お腹を抱えて笑いながら短い時間を楽しくすごした。
海沿いを通った時、「れんげ草」が満開で夕方の海風にふわふわ
揺れ、ロマン溢れる風景にうっとり見とれてしまう。
「れんげ草」は晴れの日中に見れば淡いピンク色に、
夕方、日が陰る頃に見れば紫色に見えて風情がある。