funabinikoo's diary

<<ベトナム>>--ダナン--


ダナン到着後、アプサラレストランに直行した時の、ベトナム料理の夕食。

ベトナムの料理は、何処でも野菜中心の料理が多いから、健康には良いように思える。

野菜とフォーを味付けしたような具を、この煎餅のような揚げた物の間に挟んで食べるのだが、このような料理は中国でも食べたような気がするが、記憶が定かではない。

この料理が、ビールの摘みとして実に良く合ったのだけは、はっきりと覚えている。

パック旅行では何処の国でも同じであろうが、料理だけは無償で旅行代金に含まれているが、飲み物は別料金で支払わなくてはならないケースが、ほとんどである。