2023 01/14 09:49
Category : 放送
「造りたいモノ」より「ヒトの悦ぶタイル貼り」 うわさのスペシャリストを探して ニッポンぶらり鉄道旅・京王線
京王帝都京王線で府中～新宿間 ２１キロ余。
１）府中でタイル職人、２西調布でなぎなたの女性達人、３）柴咲で常識はずれのラーメン職員。
４）仙川＝あんこ職人、５）桜上水で二胡の演奏者。
府中＝製造業がさかんな街に珍しいタイル職人。
「私は芸術家ではない」「自分の造りたいものを造るより、人の悦ぶ空間を残す」。
周囲の森にマッチした家の壁をタイルで装飾。梢に止まる三羽の小鳥は、３人の子たちの飛翔を願う。
柴崎＝注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店。
18歳で弟子入り、24歳で独立。極太の＜さぬきうどん＞の作り方で製する極太麺に、硬くて黒いシナチク。
連れ添う女性は申す。「私には夢などなかった」「夢をもちひたすらめざす男性に、すごいと魅かれたが」「自身にもできることをやってみたい」。
柴崎＝注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店の女性。
「シナチクは嫌いだった」「あの特有のニオイが、好きになれなかった」。
「他のお店のシナチクは、４日ほど水に浸すのみ」「特有の筋があって、ニオイもキツイ」。
＜自身に出来ることは＞と開発したのが「厚くて、固い、クロのシナチク」。
こちらのお店ばかりは、「婦唱夫随」ではなく、「夫唱婦随」。４０年後はどうなっている？。
京王帝都。１９５５年時点から承知している。
当時は例年の春闘で、ストをしない私鉄としてラジオでその名を聴いていた。
１９６５年頃から２００２年くらいまでは国領にあった叔父宅にお世話になり、叔母を煩わせた。
府中＝競馬場、調布＝深大寺、蘆花公園、神代植物公園。放送で紹介は神代植物公園のみ。
景観、施設よりも、今は、沿線を彩るヒトの物語。副題を再確認、「うわさのスペシャリストを探して」。
（番組案内）
京王線の各駅で驚きの出会いが。
【府中】製造業がさかんな街に珍しいタイル職人が。本場モロッコで技を習得したタイルの美
【西調布】全国的にも名高いなぎなたの達人たち。お年を聞いて驚き！
【柴崎】注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店。食感を追求して生まれた逸品に感動！
【仙川】ゆでる時間を秒単位でこだわり「あんこ」の味を追求する和菓子職人。
【桜上水】中国の楽器・二胡の奥深さを広めるご夫婦。音色に感動！
京王帝都京王線で府中～新宿間 ２１キロ余。
１）府中でタイル職人、２西調布でなぎなたの女性達人、３）柴咲で常識はずれのラーメン職員。
４）仙川＝あんこ職人、５）桜上水で二胡の演奏者。
府中＝製造業がさかんな街に珍しいタイル職人。
「私は芸術家ではない」「自分の造りたいものを造るより、人の悦ぶ空間を残す」。
周囲の森にマッチした家の壁をタイルで装飾。梢に止まる三羽の小鳥は、３人の子たちの飛翔を願う。
柴崎＝注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店。
18歳で弟子入り、24歳で独立。極太の＜さぬきうどん＞の作り方で製する極太麺に、硬くて黒いシナチク。
連れ添う女性は申す。「私には夢などなかった」「夢をもちひたすらめざす男性に、すごいと魅かれたが」「自身にもできることをやってみたい」。
柴崎＝注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店の女性。
「シナチクは嫌いだった」「あの特有のニオイが、好きになれなかった」。
「他のお店のシナチクは、４日ほど水に浸すのみ」「特有の筋があって、ニオイもキツイ」。
＜自身に出来ることは＞と開発したのが「厚くて、固い、クロのシナチク」。
こちらのお店ばかりは、「婦唱夫随」ではなく、「夫唱婦随」。４０年後はどうなっている？。
京王帝都。１９５５年時点から承知している。
当時は例年の春闘で、ストをしない私鉄としてラジオでその名を聴いていた。
１９６５年頃から２００２年くらいまでは国領にあった叔父宅にお世話になり、叔母を煩わせた。
府中＝競馬場、調布＝深大寺、蘆花公園、神代植物公園。放送で紹介は神代植物公園のみ。
景観、施設よりも、今は、沿線を彩るヒトの物語。副題を再確認、「うわさのスペシャリストを探して」。
（番組案内）
京王線の各駅で驚きの出会いが。
【府中】製造業がさかんな街に珍しいタイル職人が。本場モロッコで技を習得したタイルの美
【西調布】全国的にも名高いなぎなたの達人たち。お年を聞いて驚き！
【柴崎】注文の後で麺を切る、常識はずれのラーメン店。食感を追求して生まれた逸品に感動！
【仙川】ゆでる時間を秒単位でこだわり「あんこ」の味を追求する和菓子職人。
【桜上水】中国の楽器・二胡の奥深さを広めるご夫婦。音色に感動！