freehand2007's diary

道産品重視、地域ブランド化育てる　コンビニ道内大手セコマと文化性230105

　新年５日の道内配布紙。その７面社説「価値の揺らぎに－４－」のなかに、掲載写真の一文を見た。
　「そうだ、＜セコマ文化＞を愉しんでみるか」。知人が在籍すると聞いた、お店を訪ねてみた。
　コンビニ。出かけるのは主に二点ある。一に正月元旦の東京三紙を買う。
　２）朝のラジオ体操会に出席した後、店先で100円コーヒーを手に、帰路路上で話題の続き。

　しかし、店に入るからには買い物をせねばならない。
　念頭に置いたのは土産品にちょうど良いか、「ハーゲンダッツのアイスクリーム」。
　しかし、そうした品揃いは見当たらない。かわって芽室町で製造の「明治　北海道十勝カマンベール（ちーず）」や「（浦河産いちご）アイス」。

　お店のポリシー、その一。それは実に「北海道産品」への特化、思い入れ、重視。
　確かにチーズには森永や雪印の銘柄もあって、森永・雪印二社の生産工場は首都圏産のようだ。
　でも原材料の加工用生乳は北海道産品による。そういうことかと、受け止めた。

　お店のポリシー、その二。そこには無名の「北海道産品」をブランド化して支援、育成する姿勢。
　アンテナを高く、広く産品をカバーして積極的に生産者と消費者を結節する姿勢、思想、哲学。
　対極には「作るヒトのためでもなく」「買う人のためでもない」、「売るための商品」を作らせる店。

　お店のポリシー、その三。最後は「顔見知りのヒトに支えられる」。
　230105の道内配布紙で引用「多様な働き方模索」の内容は、「お店のポリシー、その二」を言いあてたものか。
　お店を訪問は14時過ぎ、絶え間なく出入りする客人の姿。
　そこでお目当て「１００円コーヒーを吞み。知人店員さんと談笑」の心つもりは果たせなかった。

　なにかしら＜「売るための商品」を作らせる店＞。そうでないことが頼もしくもあった。
　「本州に模倣するモノつくりの北海道」にかわり、「胸はって＜北海道のモノつくり＞を育てる」。
　店員さんに胸張って、地域の支持が得られるお店。そこをめざしてほしい。かく考えたのだが。