北方型生活様式 視点の組合わせ.
 北方型生活様式 視点の組合わせは、「季節、景観、催事、食育・食文化」の視点で.

 季節
 季節に目をむけるなら「天候出現率」を読みこなす知識.少雪晴天、真冬日のなくなる春.



 景観
 大地に白雪の白、フクジュソウの黄、ギョウジャニンニクの緑.京都なら白雪に梅.こちらでは梅は貴重.

 催事
 初詣.初詣は本来旧暦ながら、多くは新暦で行われる.そこをシッカリ留意.初詣はなにしろ、農耕社会の歳徳神信仰ながら.
 氷フェステバル.晴天の冬日に、家にとじこもらずに北欧型ファッションで<広場文化>.
 アイスホッケーアジアリーグ.社会人チームならずとも、小学生から女子チームまで広い競技人口.女子チームは五輪出場チームの主力選手を輩出.

 食育・食文化.
 旬.ここが注目点.
 種類的にはカニ、牡蠣、鱈、赤魚.いずれも<鍋>が寒天下では魅力.かつ、愉しめる意義が豊富.そういうことか.