freehand2007's diary

銘酒「鍋島」＆東家釧路今井店前「かき天ぷらそば」　＜楽しみ方を豊富に01＞増やそう
　170805 土曜日の午後．マチはこのマチ最大の催事の＜真ん中＞．
　大通に＜年一日だけの歩行者天国＞．やがてここに＜一万人踊りパレード＞が通過する．

　「ママよ」と、東家釧路今井店前で昼食の＜ハラこしらい＞．
　かねて目星をつけていた銘酒＜鍋島＞に、＜かき天ぷらそば＞を依頼．

　明治３年、佐賀藩は釧路郡、厚岸郡、川上郡を分領支配．帰宅してネットで、「鍋島」を検索．
　「佐賀が生んだ佐賀のための日本酒「鍋島」の快進撃がすごい！なぜ鍋島 ...」と、たいへんなタイトル．

　＜かき天ぷらそば＞．
　素材の牡蠣は、厚岸産か、仙鳳趾産か、はたまた広島産か、
　うかがうのも失礼．もとより＜厚岸産＞なら嬉しい．なにより、物語になる．

　運ばれて、昼間の日本酒はいかがと懸念しつつも、そこは＜第70回くしろ港まつり＞．
　店の界わいに、バザーの出店．ソーセージのフランク仏、たこ焼きに、アクリル器の＜生ビール＞より「はるかに至福＞．

　天ぷらの素材が＜厚岸産＞なら物語．
　１）分領支配の地＝厚岸郡産牡蠣に支配主・鍋島の銘酒．
　２）なにより蕎麦を食べるなら、路線バスで出かけて＜銘酒＞を一献、楽しむの妙．
　３）＜活牡蠣＞の＜生き＞の良さに、まろやかな味、たまらぬ弾力性あふれる＜舌ざわり＞が、なんとも言えぬ．

　終わって今回も、喫茶・仏蘭西茶館で＜仕上げの一服＞．
　休日の昼下がり、＜楽しみ方＞を増やしたい．（写真はどちらも借り物　感謝）．