freehand2007's diary

　最近、食べなくなったケンチン汁。こども時代は大いに食べさせられた。

　大根、にんじんが定番。ジャガイモはあったかなー？。ごぼうは鉛筆削りのように割いたのがはいっていたように思うが、冷蔵庫にはない。

　あるのは、にんじん。留守がはじまって、３本のニンジンが、減らない。

　大根は、半分の残りに一本の購入。こちらは残りがすくなくなった、が。

　ままよ、ニンジンの消費拡大。輪切りにして、油でいため、コンブ・カツオ出汁をそそいで、豆腐を追加。煮込みのあとは麺つゆ・酒などで、仕上げ。

　朝は蕎麦を茹でて、煮込みそばにしたが。朝から蕎麦？。昨日のＥＴＶ．「朝の讃岐うどん」を視聴したせいか、抵抗はなかった、が。