覚え書き

５月１３日に京都の得浄明院で、白天龍王祭が行われて、庖勝一條流奉納式の式包丁が行われました。

式包丁は、手では触れずに包丁と箸とで調理を行う儀式です。

優雅でありながらテキパキした所作で行われる式包丁は見事ですね。

豆腐を切り分けて令和元年の文字に並べられました。