楽しい話題

メニュウの歌を坂本冬美さんがしっとりと歌う
「また君に恋している」にしました。
以前ビリーバンバンが歌っていたのをカヴァー曲だそうですね。
坂本冬美さんによって見事に蘇りました。

近所の農家の人から、たくさん頂きました。
旬の味覚、嬉しいですね。

つわは剥いて湯がいてある。大変なのにね、感謝です。
キンピラ風に煮て置くと日持ちします。
筍も味噌煮にして置くと良い。

新玉ねぎは直径3センチ位の可愛いヤツ、これは売り物にならないから、と、ダンボール箱いっぱい。
これをベーコン等と丸ごと煮込むとゴチソーになる。
カレースープにしても美味しいよ。

キャベツも柔らかく甘く、美味しい。
豚バラの薄切りと炒めて、仕上げにサワークリームを入れるとコクが出て洒落た味になる。

娘たちの転勤について五島へ行って来ました！
長崎からジェットホイル（高速船）で１時間40分で鯛の浦港に着きます。

行きはよいよい、帰りは怖い！！！
春の嵐か、大荒れの海で離島だなあ、と実感しました。

離島の春の桟橋は
転任してくる人の歓迎と去っていく人の送別で賑わいます。
娘たちも多くの人に見送られ、
それらの人にもも負けない島の人たちの歓迎を受けて感激でした。

孫は小学2年の転入生になります。
離島の小さな学校で多くの経験をして、たくましく育つことでしょう。