2008 09/26 04:53
Category : 日記
いままで食べ方を知らず食べなかったが、ごーや1本頂いたので「ちゃんぷる」らしきを作って食卓に上げてみたら意外と好評でした。
♪私のご~やちゃんぷる
ごーやを縦半分に切って種を出し薄切りにする。
塩水でさっと茹でる。
これに豚肉たまねぎピーマンを加えて炒め
チンして水を切った豆腐を加え味塩胡椒醤油少々
最後に卵2~3ヶ入れ、かき混ぜ終わり。
♪私のご~やちゃんぷる
ごーやを縦半分に切って種を出し薄切りにする。
塩水でさっと茹でる。
これに豚肉たまねぎピーマンを加えて炒め
チンして水を切った豆腐を加え味塩胡椒醤油少々
最後に卵2~3ヶ入れ、かき混ぜ終わり。