funabinikoo's diary

<<ハワイ>>--オアフ島--


昼間ワイキキを散策した後、ハワイ通ご推奨のこの店に夕方出掛けた。

日本人のマスターが経営するこの店は、予約客しか入れない。

スタッフも全て日本人であるが、日本通の外国人も結構入っている。

居酒屋と歌っているが、先ず出される料理の美味さに驚いた。

ハワイの居酒屋で、日本の居酒屋より数段美味いのには、いささか舌を巻いたものである。

飲んで食べて、一人約3000円と言う安さにも感動したものである。

特にごぼうと人参などの野菜で作った、山盛りの掻き揚げテンプラは、ちょっと塩をまぶしただけで滅茶苦茶に美味しく、お酒のつまみにお替りをしたほどである。

その他魚料理や肉料理、さつま揚げなどの日本食も、どれをとっても舌鼓を打ちたくなる味であった。

もし、オアフ島に行くチャンスが有ったら、是非予約して行って見る事をお勧めしたい。
髭のマスターが、愛想良く迎えてくれることであろう。