2018 05/21 08:11
Category : 技術
棒鱈＆ゴボウ煮 ＜旨味＞愉しむ－２－．
寒冷地型海洋資源の付加価値拡充．「ムシって、食べて」の＜棒鱈＞を有効利用を試みてみましょう．
圧力鍋で加熱してもなかなか軟らかくはならないが．旨味が野菜にニジミ出て、食卓を豊富にしてくれる．
保存食、取り出して加熱調理で済む、＜造り置き＞惣菜．
寒冷地型海洋資源の付加価値拡充．「ムシって、食べて」の＜棒鱈＞を有効利用を試みてみましょう．
圧力鍋で加熱してもなかなか軟らかくはならないが．旨味が野菜にニジミ出て、食卓を豊富にしてくれる．
保存食、取り出して加熱調理で済む、＜造り置き＞惣菜．