freehand2007's diary

枝豆　狛江．
NHKBSの「おかわり　日本」、夏の野菜は枝豆．美瑛、サッポロミドリなどと命名された豆が産直で、ならぶ．

枝豆ならスーパーで、
中国産が幅をきかせている．それをみて、「国内産は高い」．

産地は、
東京都下の狛江市．すでに何代にもわたる生産者と消費者の取引関係．
「あの人以外の作り物＝たべられる、か」の伝統．「おいしいんだよねー」．

やすい豆が、
どのようにつくられているかは、知らないが懐に相談しなければ、いけない．
「やすいものしか、手がでない」の気持ちの中に、やすいモノに頼らざるをえない懐具合．

格差はうまらず、
国産農家も苦戦．取り扱い商社は、まずまず．かネー．