freehand2007's diary

　コレステロール。ETVで、2人揃って眺めた。なぜ、善玉？、悪玉？。

　コレステロールの運び屋。LDLは血中にコレステロールを運び込み、HDLは血中から肝臓に運ぶ役割をもつ。

　なぜ善玉、悪玉。その区分けは動脈硬化に対して、動脈硬化を進行させる悪玉、抑制する善玉。血液中のコレステロールが酸化すると、血管壁に蓄積し動脈硬化となる。

　超悪玉。粒子の細かいコレステロール。すき間に入り込むので、超悪玉。

　青魚は「青背の魚」の意味で、野菜とともにコレステロールの吸収、排泄支援、抗酸化物質が含まれる。

　最後に、アルコールと菓子。中性脂肪を増やすそうで。